Glen Scotia Peated 10 let 0,7 l

Glen Scotia Peated 10 let 0,7 l

Whisky, která zrála v sudech First Fill ex-bourbon a byla naplněna bez dobarvování a bez filtrování za studena. Její barva je zlatavá a vůně je intenzivně svěží, jemně slaná, s kořeněným kouřem a čerstvě opečeným sladem z ječmene, citrusovými a bobulovými tóny protkanými jemnou květinovou sladkostí. Na patře je krémová a svěží, slaná a jemná. Nese tóny exotického ovoce s nádechem pepře, kouře, kořenitosti. Následně se uvolňuje do dubově kořeněného, citrusově čerstvého, jemně pepřového a sladového zakončení. 

Palírna Glen Scotia (původně Scotia) byla založena Stewartem Galbraithem roku 1832, tento rok je napsán i na etiketě, ale pravděpodobně se jedná o rok uvedení do provozu. Na přelomu století existovalo v Cambeltownu nad třicet palíren, ale mezi znalci měla cambeltownská whisky špatnou pověst. Nepomohlo ani sdružení několika palíren, včetně Glen Scotia do společnosti West Highland Malt Distillers v roce 1919, která o pět let později zbankrotovala. Manažer Glen Scotie zkusil štěstí na vlastní pěst, ale v roce 1928 také zkrachoval a v roce 1930 spáchal sebevraždu. Po zlepšení situace v 30, letech byla Glen Scotia jednou ze tří cambeltowských palíren, které obnovily výrobu a od té doby se v ní vystřídalo několik majitelů a několikrát byla zavřena. V součastnosti Loch Lomond Distillery Co Ltd je tři měsíce ročně v provozu a je pod vedením zaměstnanců z palírny Springbank.