Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
Po - Pá 9-17:30
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 2 500,00 Kč a máte dopravu ZDARMA
Novinky
10.07.2019
Lesklokorka lesklá (Reishi) – božská houba nesmrtelnosti
Reishi Vodka 0,5 l Reishi vodka je nejunikátnější výrobek našeho sortimentu. Tento výrobek má prokazatelně prospěšné zdravotní účinky pro lidský orga... číst celé
14.03.2019
Novinka z Cuby - Pacto Navio
U stánku s rumy na poslední Whisky Live Paříž představil Pernod své nejnovější dílo, rum Pacto Navio, v přítomnosti slavného Maestro Ronero Asbel Mora... číst celé
07.02.2019
Abuelo XV Finish Collection
Ron Abuelo XV Finish Collection patří do limitované edice známého lihovaru Varela Hermanos. Tato série je vyvrcholením dlouholetého úsilí panamských... číst celé
Zobrazit všechny novinky
On-line platby, dopravci

 

  1. Úvod
  2. Vinotéka
  3. Saké - rýžové víno

Saké - rýžové víno

Cena:
Země původu
Objem lahve
Obsah alkoholu
Výrobce
Zobrazuji 1-5 z 5
  • Novinka
Akashi-Tai Junmai Daiginjo 0,72 l
0 hodnocení
1 162 Kč
960 Kč bez DPH
1 162 Kč
960 Kč bez DPH
Skladem
ks
    Choya Sake 0,75 l
    0 hodnocení
    299 Kč
    247 Kč bez DPH
    299 Kč
    247 Kč bez DPH
    Skladem
    ks
      Kiwamihijiri Ginjyo Omachimai 0,72 l
      0 hodnocení
      1 162 Kč
      960 Kč bez DPH
      1 162 Kč
      960 Kč bez DPH
      Skladem
      ks
        Kiwamihijiri Jyunmai 0,72 l
        0 hodnocení
        1 162 Kč
        960 Kč bez DPH
        1 162 Kč
        960 Kč bez DPH
        Skladem
        ks
          Shirayuki Japanese Sake 0,75 l
          0 hodnocení
          572 Kč
          473 Kč bez DPH
          572 Kč
          473 Kč bez DPH
          Skladem
          ks
          Produktů na stránku 214263

          Saké - rýžové víno

          Sake v Česku často nazývané saké, znamená japonsky „alkoholický nápoj“. V Evropě se tento název ujal pro alkoholický nápoj kvašený z rýže, nicméně vyrábí se i z celé řady jiných zdrojů. Japonec jako sake označí i víno či vodku, ale pravděpodobně použije jiný výraz.

          Sake se vyrábí ze speciálních odrůd rýže (sakamai). Rýžová zrna se nejprve obrousí, máčejí a v páře uvaří. Uvařená vychlazená zrna se infikují plísně koji (Aspergillus Oryza), která škrob enzymaticky štěpí na jednodušší cukry, které poté kvasí a vzniká alkohol. Výroba je velmi podobná výrobě piva. Někdy následuje destilace kvasu a následné přidání alkoholu do kvašícího nápoje, čímž se další kvašení zastaví a obsah alkoholu se zvýší na 18-25%. Tento postup je obdobný postup při výrobě portského vína.

          Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
           

          Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz
          Zpracování osobních údajů můžete ovlivnit úpravou svých preferencí ochrany soukromí.