Big Peat Xmas edition 2022 0,7 l

Big Peat Xmas edition 2022 0,7 l

Společnost Douglas Laing & Co. z oblasti Islay ve Skotsku se zaměřuje výhradně na Single malt whisky. Společnost vždy nakoupí vybrané sudy z vybraných palíren, nechají je ležet ve vybraných sudech a po čase usoudí, že je čas je nalahvovat. Whisky od Douglas Laing jsou nefiltrované, bez přídavků karamelu, je to prostě čistá kvalita. Big Peat je Blended Islay malt Scotch Whisky a obsahuje Ardbeg, Caol Ila, Bowmore a neočekávaně i Port Ellen. Tato Xmas edition 2019 je součástí pravidelně vydávaných vánočních edicí Big Peat.

Ve vůni je cítit spálený karamel, závany hebridského mořského vzduchu a tóny lákavého rašelinového kouře. Chuť přináší dokonalou destilaci Islay, tedy připomínající popel z ohně a bohaté zemité tóny vyvážené sladkostí pečeného marshmallow, se dlouhotrvajícím závěrem.