Louis Roederer rosé Vintage 2011 0,75l

Louis Roederer rosé Vintage 2011

Francouzské vinařství Louis Roederer je dnes jedním z posledních velkých stále nezávislých "Maison de Champagne". Historie založení vinařství sahá do roku 1776, 214 hektarů rodinných vinic se rozkládá ve třech hlavních zónách v Champagne Montagne de Reims, Vallée de la Marne a Côte des Blancs. Díky bohatosti a různorodosti svých vinic může Louis Roederer využívat obrovské palety vín pro scelování.  Scelování se používá také při výrobě šampaňského Brut Premier, aby se udržela neměnnost Roederer stylu. Ročníkové rosé Luis Roederer Vintage 2011 je limitovaná edice, je vyráběno metodou macerace Pinotu Noir po několik hodin a tím získá růžovou barvu s modrými odlesky. Perlení je dynamické a neustávající s krásnými řetězy bublinek. Má intenzivní buket, čistý a precizní ve kterém převažuje čerstvé ovoce, citrusy a třešně. Odhaluje také květinové a medové nuance. V ústech je pak mazlivé s hedvábnou texturou, krásně ovocné s tóny medu, koření a opečeného chleba.