Baron Hildprandt Slivovice 0,7 l

Baron Hildprandt Slivovice

Tato slivovice je výsledkem kombinace stařeného destilátu, vody a extraktu ze sušeného ovoce. Pro přípravu destilátu se používá ovoce od ověřených dodavatelů z ovocných sadů v Chelčicích a Lhenicích a dvoustupňová kotlíková destilace. Pro staření se vybírá jen ten nejkvalitnější destilát, který dále leží jeden rok v sudech z českého dubu. Voda, která se používá, pochází z vlastních, 35 metrů hlubokých blatenských studní. Prochází demineralizací, proto se hotový nápoj nemusí vymražovat. Přírodní aroma vzniká macerací zralého sušeného ovoce, které se nakládá do 62 procentního destilátu. Výsledný nápoj, po smíchání destilátu, vody a macerátu, se pak ještě dva až tři měsíce dostařuje. Čtyřnásobná destilace, je při výrobně pravých ovocných specialit neobvyklá. Její zásluhou vynikne výrazně jemná a ovocná chuť destilátu. Základní filozofie Barona Hildprandta ale zůstává stejná. Destiláty se vyrábí prvotřídního ovoce z jihočeských sadů a z jemné blatenské vody z vlastních studní. Jde tedy o čistě přírodní a ryze český ovocný destilát.