Laphroaig Brodir II 0,7 l

Laphroaig Brodir II

Lihovar Laphroaig založila dvojice farmářů Donald a Alexandr Johnston v roce 1815 na jižním pobřeží ostrova Islay. Navzdory odkazům tradice byl Laphroaig průkopnickým lihovarem. Whisky Laphroaig byla plněna do lahví jako jednosladová již ve dvacátých letech minulého století, což byla v té době netradiční varianta. Jako první chytře využili post-prohibiční Ameriku a začali dovážet sudy po bourbonu i s ochrannou známkou. Již v roce 1954 najali  vůbec první skotskou manažerku lihovarů Bessie Williamsonovou. Velkým příznivcem whisky Laphroaig je i princ Charles, který v roce 1994 palírnu osobně navštívil a od té doby každá láhev Laphroaigu nese erb waleského prince. Laphroaig Brodir II je whisky zrající v sudech po portské vínu. Kombinace dubu z Evropy i Ameriky a vliv portského dává whisky neobyčejnou komplexnost, která jej odlišuje od jiných produktů oblíbené palírny. Název „brodir" znamená bratr, palírna tak odkazuje na historické spojení Skotska se severskými zeměmi. Whisky je silně kouřová, barva whisky je načervenalá díky ruby portskému, má aroma portského s ovocnými a slanými tóny. V chuti je cítit slanost a lékořice, santalové dřevo, najdete zde i náznaky dřevěného uhlí, později se objeví jemná sladkost, která je pěkně vyvážená.