Kingsbarns Falkland 0,7 l

Kingsbarns Falkland 0,7 l

V Kingsbarns Distillery jsou velmi hrdí na ruční výrobu krásných Lowland single malts, které pocházejí z východního pobřeží Skotska. Whisky je vyráběna z jejich místího ječmene a vody a jejím základem je značkový sud. S ohledem na rovnováhu je lihovina spárována se dřevem a s vybranými sudy v souladu s politikou palírny týkající se dřeva. Z jejich znovu oživené farmářské palírny v království Fife se mistři destilátoři přizpůsobují měnícím se ročním obdobím, aby vytvořili stále se vyvíjející kolekci těch nejlepších sladových whisky a ginů.

Kingsbarns Falkland whisky je speciální skotská single malt whisky vyráběná Kingsbarns Distillery. Whisky má obecně lehké, ovocné tóny a vanilkové, sladké aroma, které získává během let strávených ve vybraných sudech. Zrála ve dvou různých sudech, ex-bourbon a tzv. STR (oholený, opečený a znovu zuhelnatělý) v portugalských sudech po červeném vínu, který dává nápoji vyváženost a komplexnost. Složení obsahuje 80 % sudů ex-bourbon a 20 % STR, což dodává chuti whisky nový rozměr a tento proces zrání přináší do chuti nápoje hřejivé tóny koření, červeného ovoce a dokonce i čokoládové tóny.

Inspirace pro Falklandy spočívá v názvu Kingsbarns a ve 12. století sloužily stodoly v místních vesnicích ke skladování obilí pro královský hrad Crail a hrad Falkland. Jednosladová edice Kingsbarns Falkland proto také připomíná dobová místa a poskytuje zamyšlení nad historickými kořeny. Má sladký, ovocný charakter falklandské whisky, který je prosycen bobulově-ovocnou sladkostí a lehkou hřejivou kořenitostí.

Ve vůni jsou cítit tóny rybízu, sladkého cukru, vanilky, citronového moučkového cukru, mléčné čokolády, čokoládový eclair a ovocne. V chuti je cítit vanilkový krém, sladký a pikantní pomeranč a závěr má ovocnou dochuť s teplým kořením.