Bunnahabhain 12 let 0,7 l

Bunnahabhain 12 let 0,7 l

Bunnahabhain palírna se nachází na ostrově Sound of Islay a je nejseverněji položenou palírnou, do roku 1960 přístupnou pouze lodí. Nyní se k němu jezdí po jednoproudé silnici a pro milovníky whisky je to dobrodružství. Tato palírna je na rozdíl od ostatních palíren na ostrově Islay známou svou ikonickou nebalenou islayskou jednosladovou whisky. 

Bunnahabhain v gaelštině znamená „ústí řeky“. Lihovar stojí u ústí řeky Margadale Spring ostrově Islay. Původ lihovaru lze vysledovat v roce 1879, kdy se William Robertson z Robertsonu a Baxter Blending House spojili s Greenlees Brothers a založili společnost Islay Distillery Company Bunnahabhain. V palírně Bunnahabhain umí pořádně přitvrdit a ukázat, odkud jsou.

Lahve Bunnahabhain jsou hruškovitého tvaru a jejich neobvykle dlouhá labutí hrdla podporují lehčí, jemný charakter destilátu, protože těžší chuťové složky nemohou dosáhnout vrcholu. Bunnahabhain whisky je nefiltrovaná, bez přidaného barviva, robustní, olejovitá pálenka, která vydrží plné zrání v sherry a lahvování v sudové síle.

Tato 12letá skotská jednosladová whisky Islay byla počátkem základní řady Bunnahabhain, která byla uvedena na trh s fanfárami a chválou. Nefiltrovaná a přirozeně zbarvená, ochutnejte původ Bunnahabhain s lákavou rovnováhou sladkého ovoce, ořechů, vanilky a jemného pobřežního vlivu. Ve vůni je svěží a aromatické, ovocné a květinové tóny se špetkou sušeného ovoce. Na patře je lehká s ovocnými tóny, oříškovou chutí se sladkostí a lehkými tóny vanilky a karamelu. Závěr je dlouhý a přetrvávající, bohatý, plný s nádechem mořské soli.