Classic Malts 6x Whisky 0,7 l

Classic Malts Oban 14, Talisker 10, Lagavulin 16, Cragganmore 12, Dalwhinnie 15, Glenkinchie 12

Řada Classic Malts představuje to nejlepší, co skotská whisky může nabídnout. Různorodost Skotska se projevuje i v různorodosti whisky, kterou jednotlivé regiony vyrábí. Značky v řadě Classic Malts reprezentují to nejlepší z jednotlivých oblastí a jejich rozlišné chuťové profily Vás provedou celým Skotskem.

Oban 14

Patří mezi jednu z clasic malts, má aroma v němž se skrývá vůně kamínků z pláže jak prohlásil jeden degustátor, je v ní i závan moře a tón čerstvé rašeliny. Chuť je zpočátku lahodná, parfémová, je v ní slabý náznak ovocných mořských řas. Potom je lehce vosková až kouřová. Suchá.

Talisker 10

Talisker je jedinou palírnou na ostrově Skye při severozápedním pobřeží Skotska. Whisky z destilky založené v roce 1830 proslavil později v 19. století spisovatel Robert Louis Stevenson, který ji označil za - krále nápojů. Byla základní součástí vybavení britské armády v Indii v 19, století. Destilka nyní patří nápojovému gigantu Diageo a její součást série - Classic Malts. Nejdůležitější značkou Talisker je nositelka mnoha cen ( dodnes získala 6 zlatých medailí v různých soutěžích ), 10letá whisky, která v sobě spojuje dokonalou harmonii ovocnosti, rašeliny, štiplavosti a kouře. Talisker nevyrábí whisky k línému popíjení. Když ji pijete, uvažujete o velkých věcech, převalujete ji v ústech, abyste uvolnili její plné příchuti. Je dokonalá k doutníku na konci jídla

Lagavulin 16

Palírna Lagavulin pochází z 18. století, nyní ji však vlastní Diaego. Hledáte-li plnou, kouřovou a rašelinnou whisky, jíž byste se zklidnili po jídle, je pro vás tato sladová Islay přesně to pravé. Poohlédněte se po 16leté vyznamenané mnoha cenami, jež patří do série Classic Malts firmy Diaego.

Cragganmore 12

Barva : zlatá. Aroma : nejkomplikovanější ze všech sladových whisky. Její buket je překvapivě voňavý a lahodný s nasládlými tóny posekané trávy a bylin (možná tymián?). Chuť : lahodná, čistá, uzavřená, s velkou škálou tónů bylin a květin. Výrobce : UDV ;   Kraj : Highlands ; Oblast : Speyside ; Vysoko ceněná 12tiletá whisky z oblasti Speyside. Pevné jádro je obohaceno o suché, velmi jemné aroma s kouřovou příchutí. Příjemná sladová whisky skvělé pověsti s pro ni typickými vlastnostmi. Jako jedna z prvních palíren získala Cragganmore již v roce 1926 hodnocení „A1“ od Cechu palírenského. V roce 1989 byla značka přijata do šestice klasických sladových whisky a roku 1998 získala zlatou medaili na Mezinárodní soutěži vín a destilátů.

Dalwhinnie 15

Dalwhinnie, 15 tiletá whisky, pochází z nejvýše položené palírny ve Skotsku. Má typické, téměř ženské kouzlo. Lehký a aromatický jemný mok má bohaté jádro ochucené jemnou vřesově medovou příchutí. Dalwhinnie je považována za typickou sladovou whisky. Whisky je vyráběna od roku 1897 ve stejnojmenném místě. Palírnu postihl v roce 1934 zničující požár a následně výpadek produkce za světových válek. Značka však potvrdila svou kvalitu ziskem zlaté medaile na Monde Selection 1999.

Glenkinchie 12

Knockando 12 YO má ovocnou a kořeněnou vůni. Toto aroma je zaobleno přídechem vanilky. V chuti vychází najevo jasný sladový tón, zrovna tak jako vanilkový tón, který byl patrný již ve vůni. K tomu se přidružuje koření a lískové oříšky. V příjemně suchém dozvuku se ukazuje whisky jako obdivuhodně měkká s lehkým vlivem karamelu. Palírna Knockando leží na levém břehu řeky Spey a je ukryta v malém údolí nedaleko destilerie Tamdhu. V období whisky-boomu postavil destilerii v roce 1898 John Thomson. V roce 1904 ji převzal Gilbey. Roku 1962, při sloučení Gilbey a J&B v IDV, se znovu změnilo jméno majitele. Až do roku 1977 byli nositeli licence Justerini & Brooks a byli to také oni, kdo ji rozšířil na čtyři destilační kotle v roce 1969. Dnes patří k velkému koncernu Diageo.