Chapuy blanc Réserve blanc de blancs 0,75 l

Chapuy blanc Réserve blanc de blancs

Champagne Chapuy je rodinné vinařství, které obhospodařuje 8 ha vinic. Většina z nich je osázena pouze odrůdou Chardonnay, která umožňuje produkovat jemné a lehké šampaňské Blanc de Blancs, typické pro oblast Oger. Champagne Chapuy v Ogeru má privilegium vyrábět šampaňské ze 100% Chardonnay pocházejícího výhradně z vlastních Grand Cru vinic. To umožňuje produkovat jemné a lehké šampaňské Blanc de Blancs, typické pro tuto oblast. Chapuy blanc Réserve blanc de blancs má bledě zlatou barvu se stříbrnými odlesky. Bublinky jsou jemné a živé. Ze sklenice vychází velmi labužnická vůně pečiva (brioška, ​​máslo). Pod ní ucítíte také jemné vůně zralých peckovin, jako je réva broskev, a také grapefruit. První dojem je intenzivní. Chuť vína je jemná, strukturovaná, bohatá, vyzrálá, dokonale vyvážená, s jasnou, přetrvávající dochutí. Šampaňské lze podávat k lahodným pokrmům, jako je humr s omáčkou, drůbež plněná foie gras nebo husa, glazovaná medem a kořením.