Sérum 2004 Punte Centenario 0,7 l

Sérum rumy jsou prémiové, mezinárodně ocenění rumy, které jsou destilované a ztrátní v Panamě. Rumy jsou vytvořené v roce 2018, inspirované velkolepou stavbou Panamského průplavu, připomínají naše hrdiny a jejich příběhy každou lahví, protože pevně věříme, že některá jména by nikdy neměla být zapomenuta. Rumy jsou vyrobeny za použití stejných nadčasových metod používaných k destilaci rumu při vytváření Panamského průplavu, zaujme srdce a duši lidí, kteří pracovali na vytvoření jednoho ze sedmi novodobých divů světa. Rumy jsou osobité díky základní surovině, kterou je panenský třtinový med, který je vyráběn vařením čerstvé šťávy z cukrové třtiny a odpařením přebytečné vody. Med si zachovává vysoké množství cukru a látek důležitých pro finální charakter, chuť a vůni rumu. Rum také prochází pomalou fermentací a jednorázovou precizní destilací.

 

Název Puente Centenario znamená Most století a jedná se o most spojující pevninu Jižní a Střední Ameriky, kterou Panamský průplav v roce 1914 na dlouhá léta oddělil. A právě rum Sérum Puente Centenario byl vydestilován k 90 letému výročí této významné události v roce 2004. Jedná se o panamský ultra-prémiový rum v limitované edici. Rum je lahvován 15. srpna 2020 po dlouhých 16-ti letech zrání ve zvláště pečlivě vybraných sudech po bourbonu. S důrazem na exkluzivitu a výjimečný charakter tohoto rumu byl naplněn pouze do 3 000 lahví, které potěší zejména opravdové znalce a sběratele rumů. Ve vůni ucítíte jedinečnou variaci koření, sušeného ovoce a dřeva, chuť je plná, vyzrálá, komplexní a jemná se základem v medu, vanilce a ovoci a závěr je dlouhý, suchý a elegantní.