Saint Aubin Classic Vanilla 0,7 l

Saint Aubin Classic Vanilla 0,7 l

Saint Aubin 1819 Classic Le vanillé je především zemědělský rum destilovaný v měděném kolonovém destilačním přístroji. V tomto čistém rumu z třtinové šťávy se pak vanilka dlouho maceruje. I když je tento vanilkový rum vynikajícím základem pro koktejly, lze jej podávat i čistý, velmi vychlazený na ledu.

Vůně tohoto rumu spadá do kategorie brioškových rumů. je lehce aromatický s tóny karamelu. Jeho provzdušnění ponechá více prostoru pro sud, kde nastupuje aroma pečeného dubu, který se nádherně spojuje s vanilkou. Jeho dřevitost se tam neobjevila sama a dále s sebou nese sladké koření a lepkavý med. Jeho chuť oproti nosu je spíše zemědělská, protože čistá třtinová šťáva vše rozhýbe a roztančí. Má lehce peprné tóny s citrusovým nádechem, který přináší svěžest a dobře se mísí s brioškovým charakterem. Sladká vanilka je smíchána s kořením, což dělá rum živější. Jeho závěr je vcelku vyvážený s charakterem sladkého zemědělského rumu.