Plantation Black Cask Barbados & Venezuela 0,7 l

Plantation Black Cask Barbados & Venezuela 0,7 l

Tato nová limitovaná edice Plantation Rum Black Cask 2023 je setkáním dvou emblematických rumových oblastí, Barbadosu a Venezuely. Tato směs se skládá z rumů destilovaných v kotli a sloupci pro elegantní a vyvážený profil. Po prvním zrání v sudech po bourbonu v zemi původu, v tropickém klimatu, tyto dva rumy překonaly Atlantik na jihozápad Francie k druhému zrání v sudech z francouzského dubu, lehce opečené. Toto dvojité zrání, podpis rumů Plantation, dává vzniknout bohatému projevu a to intenzivnímu a svěžímu, s jemnými cukrářskými tóny a citrusy.

Na vniku se podílela West Indies Rum Distillery z Barbadosu a Destileria Sofa z Venezuely.

Jeho vůně je velmi intenzivní a svěží, začíná medem, jablečným květem, vařeným banánem, limetkou a vanilkou, následuje kokos, káva a mandle. Má cukrářskou chuť a příjemnou svěžest, počínaje karamelem, švestkami a hruškou, po níž následuje pudink a muškátový oříšek. Závěr je dlouhý a sladký, založený na banánu, citronové kůře, vařených jablkách, fazolích Tonka, karamelu a skořici.