Matugga Golden 0,7 l

Matugga Golden

Paul a Jacine Rutasikwa, vlastníci pozemků ve vesnici Matugga, která se nachází asi 20 km severně od hlavního města Ugandy, Kampaly, se rozhodli vyrobit vlastní melasový rum z vynikající cukrové třtiny, kterou vyváží do Británie, a to ve spolupráci s Johnem Waltersem, anglickým master distillerem. Po dlouhé sedmidenní fermentaci se rum třikrát destiluje v malých 200lirových měděných kotlících, jejichž velikost připomíná destilační zařízení, která se používala v 18. století. Výsledný destilát má jemnou a plnou chuť. Překrásná zlatá barva je daná pomalým dozráváním ve vypálených sudech z anglického dubu. Ve vůni tohoto netradičního rumu britského typu převažuje glazované ovoce, v chuti potom karamel a sečuánský pepř, v zakončení se přidá vanilka a tony jahod.