Atlantico Cognac Cask 0,7 l

Atlantico Cognac Cask

Výroba sudového rumu Atlantico Cognac je časově náročná a komplikovaná. Nejprve melasové 20% a rumy vyrobené z čerstvé šťávy z cukrové třtiny 80% dozrávají odděleně v dubových sudech 2–3 roky, než spolu dozrávají další 2 roky. Melasový rum je zodpovědný za zralé teplé tělo, zatímco rum vyrobený ze šťávy z cukrové třtiny je zodpovědný za svěží a jemné tóny. Tyto šarže jsou poté importovány do USA. Atlántico Cognac Cask je skladován v sudech z amerického bílého dubu po dobu až 15 let metodou Solera, před zráním v koňakových sudech až jeden rok.

• Vůně: jemné tóny karamelu, karamelu a dřeva, po chvíli následují tóny bobulí a vanilky.
• Chuť: karamel a vůně měkkého dřeva, následovaný javorovým sirupem a bobulemi.
• Závěr: dlouhotrvající