Scapegrace Black 0,7 l

Scapegrace, Novozélandskou značku založili v roce 2014 švagři Mark Neal a Daniel McLaughlin. Jejich malosériové giny vznikají za použití ledovcové vody z novozélandských Jižních Alp a destilačního zařízení z 19. století původně využívaného k výrobě whisky.

Na svém kontě mají již řadu prestižních ocenění a teď přicházejí srevoluční novinkou. Scapegrace Black je gin, jehož barva je přirozeně černá, a to díky jedinečné směsi z čistě přírodních výtažků, které jsou míchané v přesných poměrech při kontrolované teplotě a stanoveném pořadí. Je využita Aronie neboli černý jeřáb, šafrán, ananas, klitorie ternatská a sladké brambory. Díky zajímavé a mimořádné směsi, dosahuje tento Gin temné až téměř černé barvy, která se navíc při míchání s tonikem, či při jiném mixu, mění na odstíny růžové, fialové či modré barvy a to díky reakci na měnící se pH.

V jeho vůni se projevuje Jalovec, zemitost a lehká tropická sladkost. Má sametovou chuť s tóny citrusů, koření a mentolu a jeho závěr má nese náznaky sladkých brambor a ananasu. Tento gin je ideálním pitím v kombinaci s prémiovým tonikem a plátkem zeleného jablka.