Engine Gin 0,7 l

Engine je italský gin typu London Dry, který se vyrábí v malých várkách a lahvuje se ručně na severozápadu Itálie v oblasti Alta Langa, která se nachází na hranici regionů Piedmont a Liguria. Jeho receptura se váže k piedmontským tradicím a odkazuje na místní likéry a cordialy vyráběné ze šalvěje a citronů, které se historicky používaly jako digestivní léčebné nápoje.

Vzniká 100 % z organických italských surovin a pro jeho výrobu se používá šalvěj z oblasti Alta Langa, citrony z pobřeží Amalfi, lékořice z Calabrie, damašská růže, jalovec, esenciální oleje a pšeničný destilát. Tyto rostlinné ingredience procházejí vakuovou destilací při velmi nízkých teplotách, a to díky použití nejmodernějšího rotačního výparníku, který představuje skutečný motor této malé palírny.

Tento Gin je v něčem originální, protože se plní do netradičních plechovek a odkazuje tak na svět automobilových závodů, které jsou velkou vášní zakladatele značky. Je vynikající i jako drink se 100 ml Fever-Tree Indian Tonic Water a s listem šalvěje na ozdobu. Také skvěle vynikne i v koktejlech Negroni, Martini a mnoha dalších.