Destiláty 0%
Destiláty 0%
Nealko destiláty se skvěle hodí pro míchání koktejlů. Dají se ale samozřejmě konzumovat i sami o sobě. Jsou osvěžující, chutné a můžou si je dopřát i osoby mladší 18 ti let. Výrobní proces nealko destilátů je podobný výrobě alkoholických variant, s výjimkou kvašení, které v tomto případě neprobíhá a nevzniká tak alkohol. Ale výjimka potvrzuje pravidlo a pokud se při výrobě některých low či no-abv destilátů používá alkoholický základ, který se opakovanou destilací odstraní, případně naředí na minimum. Základem je tedy destilace, ke které se přidává koření či bylinky. Bylinné substráty se získávají macerací. Podobně jako vína či piva mohou obsahovat nejvýše 0,5 % alkoholu, jako pozůstatek právě destilace. Dle zákona i takto spadají do kategorie nealkoholických nápojů.
Kontakty
![]() | |||




























