Albert de Montaubert XO 1981 0,7 l

Albert de Montaubert XO 1981 0,7 l

Skvostný koňak z kolekce nádherných ročníkových koňaků Millesime Imperial od firmy Albert de Montaubert pocházející výhradně z oblasti Grande Champagne de Cognac. Každý ročník je tvořen exkluzivně koňakem z vína sklizeného v daném roce a uloženém do dubových sudů. První lahvování každého dodávaného ročníku probíhá minimálně 25 let po destilaci, zbytek nenalahvovaného Cognacu zůstává ležet v sudu. Celé období nazrávaní, tráví jednotlivé partie výhradně v dubových sudech, až do úplného vyčerpaní sudu. Každý ročník je před uvedením do lahví podroben detailní senzualní kontrole a po té zjemněn na Cognac s unikátní obsahem alkoholu 45%.

Jedná se o jedinečnou sbírku koňaků, od roku 1944 až po současnost.

Každá láhev obsahuje výlučně koňak z daného roku. Pro kompenzaci ztrát, ke kterým dochází v sudech, kde koňak pomalu zraje při tzv. podílu andělů, se používá alkohol z téhož roku. Je tak zajištěno, že každý koňak bude 100% ročníkový.
Koňaky značky Albert de Montaubert, se díky této unikátní vlastnosti staly jedinečnými doložitelnými testry celé novodobé historie, utvářené po období II. světové války.

Každá lahev je balena v dřevěné nemořené krabičce s posuvným průhledným víkem a je doplněna certifikovaným dokladem o původu, originalitě, datu sklizně hroznů a datu plnění.