Whisky / Bourbon

• Nejnovější
• Nejlevnější
• Nejdražší

Whisky / Bourbon

Whisky je alkoholický nápoj destilovaný z obilnin, zrající v dřevěných sudech (většinou dubových). Podle znalců nechutnají žádné dvě značky whisky stejně. Převážně v Americe se ale whisky připravuje destilací z kukuřice. Není pravda, že míchané whisky jsou podřadnější. Některé z nejdůležitějších whisky na světě jsou směsi.

Bourbon

Bourbon je typ americké whiskey vyráběný z minimálně 51% kukuřice. Zbytek může připadnout na žito nebo pšenici. Destilát obsahuje minimálně 80 proof (40 % alkoholu). Jméno je odvozeno od okresu Bourbon County ve státě Kentucky, kde se tato Bourbon whiskey vyrábí od 18. století. Ačkoli její výroba Bourbonu není teritoriálně omezena, je silně spjatá s americkým jihem a především se státem Kentucky.

Jameson

Jameson má velmi lehké a příjemné aroma, s trochou vody se uvolňuje vůně medové plástve a sluncem rozpáleného dřeva. Ovšem vůně Jamesona slibuje mnohem víc, než člověk ve skutečnosti dostane. Jameson nalitý ve sklenici má barvu lipového čaje s medem. Chuťově je Jameson značně plochý a nevýrazný, nasládlá chuť je doprovázena krátkým nahořklým dřevitým dozvukem. Ve vůni i chuti Jamesona lze vystopovat náznaky sherry.

Tullamore Dew

Jedna z nejjemnějších irských whiskey, Tullamore D.E.W., byla poprvé vyrobena v roce 1829 v malém městě Tullamore v hrabství Offaly v centrální oblasti Irska. Název je odvozen z iniciál prvního vlastníka, Daniela E. Williamse - D.E.W. Tullamore D.E.W. je oblíbená mezi irskými whiskey pro svoji výraznou, přístupnou chuť a lze ji vychutnávat samotnou, s ledem, nebo s trochou vody. Znalci popisují Tullamore D.E.W. jako... "jemnou, hladkou a s příjemnou sladovitostí kombinovanou s podtóny dřevěného uhlí a přirozenou chutí zlatého ječmene."

Chivas Regal

Chivas Regal je míchaná skotská whisky. Chivas Brothers vyrábí, ve vlastnictví Pernod Ricard. Chivas Brothers byli poprvé založení v roce 1801. Domov značky Chivas Regal je Strathisla Distillery na Keitha, Moray ve Speyside , Skotsko , Highland nejstarší provozní lihovar, který byl založen v roce 1786. Chivas Regal se dostala na vedoucí postavení na trhu skotské whisky v posledních 12 letech a v Evropě a asijsko-pacifické oblasti. Tržby Chivas Regal vzrostly o 61% mezi lety 2002 a 2008.