Barnabys Coffee Brasil 1000 g

Barnabys Coffee Brasil

• Původ: Sul de Minas, 750 - 1100 m.n.m.
• Chuť: kakaový bob, rozinky, hnědý cukr, karamel

Cooxupé má v Brazílii dlouhou historii. Bylo založeno v roce 1932 jako družstvo, které poskytovalo zemědělský úvěr. V roce 1957 se společnost Cooxupé vyvinula v regionální družstvo pěstitelů kávy v Guaxupé. Po jejich zpracování družstvo začalo nakupovat, mlet a prodávat kávu na mezinárodní trh. S více než 60 lety zkušeností v národním a mezinárodním sektoru je Cooxupé standardem v brazilském kávovém průmyslu.

Dnes prodávají kávu společnostem ve více než 40 zemích. Zastupují přibližně 12 000 členů. Jejich producenti pracují v Sul de Minas a Cerrado v oblasti Minas Gerais a pěstitelé v údolí Rio Pardo v São Paulu. Devadesát sedm procent těchto členů jsou drobné zemědělské rodiny. Pro tyto členy kteří vlastní malé pozemky je produkce kávy jejich hlavním zdrojem příjmů, takže pro jejich další obživu je životně důležité dostávat výdělečné ceny.

Cooxupé jako velký hráč v oblasti kávy v Brazílii bere svou společenskou odpovědnost vůči svým členům vážně. Ve venkovských oblastech, kde spolupracují, vytvořily programy zdravotnictví a stipendia a poskytovaly vzdělání a zemědělskou přípravu. V rámci těchto školení se hodně zaměřili na budoucí generace chovatelů kávy a budování udržitelných zemědělských systémů.

Jejich mimořádně úspěšný program zvaný Escola Consciente získal v roce 2014 cenu Andef Award. Cena Andefa je považována za jedno z nejdůležitějších cen v brazilském zemědělství.

Cooxupé nadále využívá své velikosti k tomu, aby měnil.. V roce 2013 založili středisko environmentálního vzdělávání, které má pomoci snížit dopad zemědělství tím, že bude povzbuzovat budoucí generace zemědělců, aby si více uvědomovali životní prostředí.